Духовой шкаф Bosch HNG978NM1 из Серии 8 представляет собой воплощение современного дизайна и инновационных технологий, идеально подходящих для создания стильной и функциональной кухни. Его элегантный черный цвет корпуса и фурнитуры гармонично вписывается в любой интерьер, придавая пространству утонченность и строгость. Компактные габариты устройства – высота 59,5 см, ширина 59,4 см и глубина 56,7 см – позволяют легко встроить прибор в нишу с размерами от 58,5 до 59,5 см по высоте, от 56 до 56,8 см по ширине и 55 см по глубине, обеспечивая при этом удобство монтажа и эксплуатации.
Объем внутренней камеры составляет 67 литров, что предоставляет достаточно пространства для приготовления различных блюд одновременно. Электронное управление с сенсорными кнопками и 6,8-дюймовым цветным TFT-дисплеем обеспечивает интуитивно понятное взаимодействие с прибором, позволяя легко выбирать из 18 режимов нагрева и задавать точные параметры приготовления. Наличие электронных часов и таймера упрощает контроль времени, а функция управления через Wi-Fi с использованием Home Connect расширяет возможности удаленного контроля и интеграции с умным домом.
Технология четырехмерного горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему камеры, что гарантирует идеальное пропекание и сочность блюд. Режим мягкого горячего воздуха (Gentle) позволяет бережно готовить деликатные продукты, сохраняя их структуру и вкус. В ассортименте режимов присутствуют верхний и нижний жар, а также их экономичные варианты (ECO), что способствует эффективному расходу энергии без потери качества. Большой и малый гриль, гриль с конвекцией (термогриль) и режим для пиццы расширяют кулинарные возможности, позволяя создавать хрустящие корочки и равномерно пропекать тесто.
Функции бережного тушения, подогрева посуды и поддержания температуры делают процесс приготовления более комфортным и гибким, позволяя сохранять блюда теплыми до подачи. Интенсивный жар и воздушная жарка (air fry) обеспечивают хрустящую текстуру без лишнего масла, что особенно актуально для здорового питания. Возможность сушки и размораживания продуктов повышает удобство использования, а добавление пара (added steam) и режим приготовления на пару позволяют сохранить максимум полезных веществ и естественный вкус ингредиентов.
Режим подъема теста и подогрева готовых блюд открывают дополнительные возможности для домашней выпечки и сервировки. Микроволновый блок с пятью уровнями мощности (максимальная мощность 800 Вт) интегрирован в устройство, что значительно ускоряет процесс разогрева и приготовления. Многоточечный термощуп (Perfect Roast) и сенсор для выпечки (Perfect Bake) гарантируют точное определение степени готовности, обеспечивая идеальные результаты без необходимости постоянного контроля.
Кулинарный помощник (Assist) предлагает готовые рецепты и рекомендации, облегчая выбор оптимальных параметров для различных блюд. Автоматический быстрый разогрев сокращает время подготовки, а светодиодное внутреннее освещение обеспечивает отличную видимость во время готовки. Пиролитическая очистка позволяет легко и эффективно избавляться от загрязнений и жира, не требуя применения химических средств. Откидная дверца с четырехслойным остеклением отличается низкой температурой нагрева наружного стекла, что повышает безопасность использования.
Телескопические направляющие (один уровень) обеспечивают удобство доступа к противням и блюдам, предотвращая случайные ожоги. Съемный резервуар для воды объемом 1 литр расположен за выдвижной панелью управления, что упрощает наполнение и уход. Система блокировки от детей и эффективное охлаждение прибора гарантируют безопасность эксплуатации в домашних условиях. В комплект поставки входят комбинированная решетка, эмалированный противень, универсальный противень и противень для гриля, что обеспечивает готовность к разнообразным кулинарным задачам сразу после установки.
Мощность подключения устройства составляет 3,6 кВт, что соответствует современным стандартам энергопотребления при высоком функционале. Вес нетто равен 48,1 кг, что отражает надежность и качество сборки. Устройство оснащено сетевым кабелем длиной 1,2 м, рассчитанным на напряжение 220-240 В и частоту 50-60 Гц, что обеспечивает стабильную работу в стандартных бытовых условиях.