Описание
Встраиваемый духовой шкаф HIBERG MS-VM 5115 B SMART с функцией готовки на пару, грилем, разогревом блюд с помощью микроволн, сенсорной панелью с запрограммированными рецептами — это уникальное устройство, созданное для комфортного приготовления и настоящих кулинарных шедевров!
Стеклянный фасад духового шкафа черного цвета в сочетании с большой LED-панелью подчеркивает эксклюзивность модели.
Духовой шкаф объемом 31 литр идеально подходит для встраивания в гарнитур в небольшом кухонном пространстве. Максимальная мощность 2000 Вт обеспечивает быстрый нагрев и позволяет достичь желаемой температуры для приготовления блюд.
Внутренние боковые стенки камеры выполнены из нержавеющей стали, а дно — из стеклокерамики.
Лаконичная сенсорная панель управления с большим LED-дисплеем обеспечивает понятное и комфортное пользование всеми режимами и функциями модели. Сенсорные кнопки и регулятор позволяют легко настроить все параметры приготовления и воспользоваться дополнительными функциями. Система рецептов в АВТОМЕНЮ избавляет от необходимости угадывать, какую температуру и время приготовления установить: просто выберите необходимый рецепт на дисплее.
Режимы и функции
Духовой шкаф, объединяющий в себе функции пароварки и СВЧ, поддерживает 7 режимов работы, имеет 7 дополнительных функций и 51 программу с предустановленными настройками, которые позволяют приготовить все, что только пожелаете.
Диапазон рабочих температур в духовом шкафу: 38–230 °C.
Приготовление на пару
Это прекрасная возможность получить вкусную и полезную еду — рыбу, мясо, паровые котлеты из курицы или индейки, гарниры и овощи — без использования масла. Для этого нужно добавить воду в специальный резервуар до максимальной отметки и выставить необходимый режим приготовления на пару. Кроме пользы для здоровья, варка на пару экономит время, так как блюдо никогда не пригорит и готовится равномерно. Любая выпечка, приготовленная с помощью пара, получается просто изумительной. Мясо, рыба и овощи идеально пропекаются со всех сторон и приобретают золотистую хрустящую корочку, оставаясь сочными внутри и сохраняя все полезные свойства.
Добавление пара к другим вариантам нагрева позволяет сделать блюда более сочными и ароматными, а также избежать их пересушивания.
Микроволны
Благодаря режиму «Микроволны» можно быстро и легко разогреть любимые блюда прямо в духовом шкафу. Устройство, объединяющее в себе функции микроволновой печи и духовки, экономит пространство на кухне.
Режим «Микроволны» может использоваться как отдельная программа для разогревания блюд, так и совместно с другими режимами нагрева: пар и микроволны, гриль и микроволны. Это позволяет готовить широкий спектр блюд — от простых закусок до сложных десертов — и все с помощью одного устройства.
Режим «Гриль»
В этом режиме благодаря мощному нагревательному элементу сверху получается сочное, с румяной корочкой мясо, запеченные овощи, пицца, хрустящие картофельные дольки, птица или рыба с золотистой корочкой.
При одновременной работе пара и гриля в духовом шкафу создается вихревой поток горячего воздуха, что обеспечивает равномерную прожарку. Блюда получаются нежными внутри и хрустящими снаружи.
Режим «Тушение»
Главное преимущество режима — сохранение всех полезных свойств и витаминов в продуктах, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. В процессе тушения пищевые ингредиенты плавно пропариваются в собственном соку, делая блюдо сочным и ароматным. В этом режиме можно приготовить самые разнообразные блюда: мясные, овощные, супы и соусы.
Конвекция
Благодаря функции конвекции с круговым нагревательным элементом можно установить стеклянный противень или решетку на любом уровне и получить пропекание блюда со всех сторон. Равномерное распределение жара по всему пространству духовки вместе с постоянно циркулирующим горячим воздухом позволяет получить сочное и прожаренное внутри блюдо с румяной корочкой.
Дополнительные функции
В духовом шкафу можно быстро разморозить продукты, при этом сохраняя их полезные и вкусовые качества.
С функцией «Брожение» можно приготовить свежий домашний хлеб или выпечку, благодаря специальному заквасочному процессу, а функция «Йогурт» позволит самостоятельно сделать свежий и натуральный йогурт прямо в духовом шкафу.
С функцией поддержания тепла блюда останутся теплыми на протяжении длительного времени и будут готовы к подаче на стол в нужный момент.
Благодаря функции «Быстрый нагрев» температура внутри камеры духового шкафа быстро достигает выставленных параметров, тем самым позволяя быстро разогревать блюда до нужного состояния.
Очистка паром обеспечивает эффективное удаление загрязнений и жира с внутренних поверхностей духового шкафа, что значительно упрощает процесс уборки камеры после приготовления блюд.
Функция сушки обеспечивает быстрое высыхание влажных поверхностей духового шкафа после очистки паром. Это позволяет избежать образования неприятных запахов и поддерживать полную чистоту в камере.
Таймер-программатор с выбором тонального сигнала облегчит процесс приготовления. Достаточно выставить время окончания готовки, и по истечении времени таймер оповестит звуковым сигналом.
Внутреннее оснащение
– яркая подсветка камеры позволит видеть готовящиеся блюда и контролировать их состояние, не открывая дверцу духовки;
– дверца из тройного съемного закаленного стекла создает холодный фронт, делает процесс приготовления безопасным и исключает возможность ожога при касании;
– противень из жаропрочного закаленного стекла легко моется, подходит для приготовления всех видов блюд и сервировки стола;
– металлическая хромированная решетка;
– губка для сбора конденсата после очистки паром.
